segunda-feira, 10 de Novembro de 2014 11:42h

Assinado contrato de rateio de Consórcio Intermunicipal de Desenvolvimento Rural Sustentável

No dia 30 de outubro, o prefeito de Córrego Fundo, José Leão, assinou o contrato de rateio do Consórcio Intermunicipal de Desenvolvimento Rural Sustentável, o CIDRUS

Este consórcio será responsável pela

criação de um Sistema de Inspeção de Alimentos que certificará produtos da agricultura familiar dos

municípios consorciados.

O contrato de rateio define valores que os municípios deverão investir para custeio do consórcio. As cidades

participantes são: Aguanil, Bom Sucesso, Camacho, Campo Belo, Cana Verde, Candeias, Carmópolis de

Minas, Córrego Fundo, Formiga, Oliveira, Pedra do Indaiá, Santana do Jacaré, Santo Antônio do Amparo e

Durante a assinatura do termo, estiveram presentes junto ao prefeito o Procurador Municipal, Sérgio Lopes

Rabello, e o chefe do Departamento de Agricultura, Neurimar José Pinto.

Dentre os diversos objetivos do consórcio, destaca-se a implantação do Sistema de Inspeção Alimentar que

certificará as agroindústrias familiares, contribuindo fortemente para a economia do município. Segundo

explicou Neurimar, muitos dos produtos são vendidos informalmente nas próprias residências ou em feiras

informais. Com a certificação, os produtores poderão comercializá-los no comércio local, participar de

licitações, comercializar entre municípios, e futuramente, em todo o país.

O Sistema de Inspeção Alimentar verifica aspectos como higiene, instalações e processo de produção. Sua

criação através de um consórcio entre municípios reduz significativamente os custos de manutenção, que

refletem em investimentos da administração municipal, bem como do produtor rural. Para efetivamente

implantá-lo, cria-se uma autarquia e são contratados profissionais como médico veterinário, técnico

Os principais produtos alvos da inspeção são os de origem animal, como carne, leite, queijo, peixe,

doces, dentre outros. Em Córrego Fundo, estima-se que 50 produtores rurais serão beneficiados, direta ou

indiretamente, e o resultado refletirá na economia local.

Neurimar destacou a importância desta certificação, citando o exemplo da merenda escolar de Córrego

Fundo. “Alguns produtos da agricultura familiar que são adquiridos para consumo dos alunos da rede escolar

não são comprados no município, mas sim, em outras cidades da região que têm este certificado”.

O chefe do Departamento de Agricultura ressaltou que este é apenas um dos benefícios da criação do

consórcio, cujos objetivos visam à busca por qualidade e economia. Para José Leão, este é um passo

importante para o fortalecimento da agricultura familiar de Córrego Fundo e para seu desenvolvimento

local e expansão comercial.

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