quarta-feira, 30 de Outubro de 2013 10:31h Atualizado em 30 de Outubro de 2013 às 10:33h.

SENAR capacita produtoras de Alterosa e Piumhi no beneficiamento de frutas

O SENAR MINAS (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural) realiza esta semana dois cursos gratuitos de “Beneficiamento de Frutas” para produtoras e trabalhadoras rurais de Piumhi e Alterosa. Com o treinamento, elas estarão aptas a produzir polpas de frutas q

O SENAR MINAS (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural) realiza esta semana dois cursos gratuitos de “Beneficiamento de Frutas” para produtoras e trabalhadoras rurais de Piumhi e Alterosa. Com o treinamento, elas estarão aptas a produzir polpas de frutas que podem ser usadas para fazer sucos, sorvetes, doces e trabalhos em confeitaria.

Hoje, começa o curso em Alterosa na cozinha do bairro Cavacos de Bento, na Comunidade Santos Reis, numa realização do Sindicato dos Produtores Rurais de Alterosa. Ontem, terminou o evento no Ciame (Centro Integrado de Atendimento ao Menor) de Piumhi, promovido pelo Sindicato dos Produtores Rurais de Piumhi.

Ao todo, cerca de 30 mulheres serão treinadas pelo SENAR. A instrutora Lorraine Thayla Lima Soares informou que as participantes aprendem técnicas de cozimento e congelamento das frutas para produzir polpas, xaropes e um conservante que aumenta a durabilidade dos produtos.

“Ensinamos como conversar as frutas para o ano todo, bem como seu beneficiamento e a produção de polpas. Trabalhamos com frutas que seriam descartadas por falta de consumo”, disse a nutricionista. “Muitas delas têm essa matéria prima em casa”, completou.

As frutas escolhidas são aquelas mais comuns no município, principalmente abacaxi, uvaia, maçã, mamão, pêssego, acerola, limão, e laranja. “O curso foi um pedido das próprias produtoras, que são donas de casa ou trabalham em fazendas. Eles fizeram um curso de produção de doces do SENAR no começo deste ano  e se interessaram pelo beneficiamento das frutas, principalmente em relação ao congelamento e produção de polpas”, disse a mobilizadora do sindicato de Alterosa, Lúcia Bebiana.

Em Piumhi, algumas mulheres pretendem montar uma associação para produzir as polpas e vendê-las, como fonte de renda junto à atividade rural. “Pretendemos levar o projeto para uma fundação de Piumhi o mais breve possível. Gostamos muito do curso, pois aprendemos muita coisa e não sabíamos que podíamos aproveitar tanto as frutas. Vale a pena fazer os cursos do SENAR, porque nos qualifica muito”, afirmou a agente comunitária de Piumhi, Elaine Aparecida Ferreira.

Andradas – Associação de Moradores do Distrito do Campestrinho – 28/10 a 01/11
Curso: Derivados do Leite
Informações: (35) 9952-4487

São Sebastião do Paraíso – Cooparaiso – 28/10 a 01/11
Curso: Artesão - Pronatec
Informações: (35) 3411-7052

São Tomás de Aquino – Cooparaiso – 31/10 a 02/11
Curso: Aplicação de Agrotóxicos
Informações: (35) 3411-7052

São Sebastião do Paraíso – Cooparaiso – 28/10 a 08/11
Curso: Classificação e Degustação de Café (curso noturno)
Informações: (35) 3411-7052

Alterosa – SPR Alterosa – 28/10 a 01/11
Curso: Fabricação de Cachaça
Informações: (35) 3294-1303

Alterosa – SPR Alterosa – 30 a 31/10
Curso: Beneficiamento Primário de Frutas
Informações: (35) 3294-1303

Botelhos – SPR Botelhos – 28 a 30/10
Curso: Aplicação de Agrotóxicos
Informações: (35) 3741-1020

Caldas – SPR Caldas – 31/10 a 02/11
Curso: Operação e Manutenção de Ordenhadeira Mecânica
Informações: (35) 3735-1121

Ibitiúra de Minas – SPR Caldas – 28 a 30/10
Curso: Operação e Manutenção de Ordenhadeira Mecânica
Informações: (35) 3735-1121

Campestre – SPR Campestre – 31/10 a 02/11
Curso: Aplicação de Agrotóxicos
Informações: (35) 3743-1270

Carmo do Rio Claro – SPR Carmo do Rio Claro – 31/10 a 02/11
Curso: Aplicação de Agrotóxicos
Informações: (35) 3561-1475

Cássia – SPR Cássia – 28 a 30/10
Curso: Operação e Manutenção de Motosserra
Informações: (35) 3541-1486

São Sebastião do Oeste – SPR Divinópolis – 29 a 31/10
Curso: Bovinocultura de Leite – Qualidade do leite
Informações: (37) 3212-2100

Formiga – SPR Formiga – 28/10 a 01/11
Curso: Olericultura Básica
Informações: (37) 3322-1762

Guaxupé – SPR Guaxupé – 29 a 31/10
Curso: Manejo Integrado de Pragas e Doenças
Informações: (35) 3551-1602

Guaxupé – SPR Guaxupé – 30/10 a 14/11
Curso: Artesão – Pronatec (2 turmas)
Informações: (35) 3551-1602

Camacho – SPR Itapecerica – 28/10 a 01/11
Curso: Operação e Manutenção de Tratores Agrícolas
Informações: (37) 3341-1354

Jacuí – SPR Jacuí – 28/10 a  01/11
Curso: Bovinocultura de leite - Vaqueiro
Informações: (35) 3593-1166

Monte Santo de Minas – SPR Monte Santo de Minas – 31/10 a 02/11
Curso: Aplicação de Agrotóxicos
Informações: (35) 3591-1400

Monte Santo de Minas – SPR Monte Santo de Minas – 28 a 30/10
Curso: Aplicação de Agrotóxicos
Informações: (35) 3591-1400

Nova Resende – SPR Nova Resende – 28/10 a 01/11
Curso: Operação e Manutenção de Tratores Agrícolas
Informações: (35) 9873-9880
 
Nova Resende – SPR Nova Resende – 28/10 a 01/11
Curso: Produção de Conservas Vegetais, Compotas, Frutos Cristalizados e Desidratados- Fabricação de Compotas e Geléias
Informações: (35) 9873-9880

Nova Resende – SPR Nova Resende – 28 a 30/10
Curso: Aplicação de Agrotóxicos
Informações: (35) 9873-9880

Nova Resende – SPR Nova Resende – 31/10 a 01/11
Curso: Operação e Manutenção de Roçadora
Informações: (35) 9873-9880

Nova Resende – SPR Nova Resende – 29 a 30/10
Curso: Operação e Manutenção de Roçadora
Informações: (35) 9873-9880

Fama – SPR Paraguaçu – 31/10 a 01/11
Curso: Operação e Manutenção de Roçadora
Informações: (35) 3267-1219

Itaú de Minas – SPR Passos – 31/10 a 01/11
Curso: Operação e Manutenção de Roçadora
Informações: (35) 3529-2650

Doresópolis – SPR Piumhi – 28 a 29/10
Curso: Beneficiamento Primário de Frutas
Informações: (37) 3371-1355

Piumhi – SPR Piumhi – 28 a 30/10
Curso: Aplicação de Agrotóxicos
Informações: (37) 3371-1355

PROMOÇÃO SOCIAL
Carmo do Rio Claro – SPR Alpinópolis – 28/10 a 01/11
Curso: Planejamento de Cardápios
Informações: (35) 3561-1475

Ibitiúra de Minas – SPR Caldas – 28 a 31/10
Curso: Artesanato de Rendas, Bordados e Congêneres - Macramê
Informações: (35) 3735-1121

Capitólio – SPR Capitólio – 28/10 a 01/11
Curso: Produção Artesanal de Alimentos
Informações: (35) 3373-1185

Formiga – SPR Formiga – 28/10 a 01/11
Curso: Artesanato de Fibras Naturais – Rígidas/móveis
Informações: (37) 3322-1762

Lagoa da Prata – SPR Lagoa da Prata – 28 a 31/10
Curso: Artesanato de Rendas, Bordados e Congênres – Bordados com pontos básicos
Informações: (37) 3261-1388

Machado – SPR Machado – 29/10 a 01/11
Curso: Prevenção de Acidentes
Informações: (35) 3295-5823

Monte Belo – SPR Monte Belo – 28/10 a 01/11
Curso: Artesanato de Tecidos – Confecção do Vestuário
Informações: (35) 3573-1234

Paraguaçu – SPR Paraguaçu – 28 a 31/10
Curso: Artesanato de Sementes, Cascas, Folhas e Flores – Peças com cabaças
Informações: (35) 3267-1219

Piumhi – SPR Piumhi – 29/10 a 01/11
Curso: Prevenção de Acidentes
Informações: (37) 3371-1355

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